Titre:maison macis - épicerie fine et librairie gourmande paris
La description :plus de 1500 références de produits et de livres à déguster dans notre épicerie fine, pour une traversée savoureuse des terroirs français et méditerranéens. ouvert 7j/7....
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Created Date: | 2014-04-16 |
Changed Date: | 2017-04-10 |
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qui sommes nous ? actualité en boutique l’apéritif tartinables et charcuteries a croquer tous les assaisonnements épices, sels et poivres balsamiques, vinaigres de vins et de fruits huiles d’olives et de graines sauces, moutardes, chutneys et autres condiments fruits de la terre et de la mer autour des fruits et légumes autour des pâtes, riz et autres céréales saveurs marines doux plaisirs et produits d’exception confitures et miels délices en nougat, chocolat, caramel, bonbons…. gâteaux, biscuits et en-cas gourmands nos produits d’exception boissons de choix cafés, thés, infusions… boissons fraîches vins spiritueux accessoires maison bras prêt à offrir notre librairie rechercher facebook instagram twitter fermeture estivale jusqu’au samedi 24 août. bel été à tous. artisanat gastronomique exigeant produits de france, des pays de méditerranée, amour des îles, de l’orient et des épices du monde entier. le macis, une des plus belles épices, et tout un symbole le macis est d’abord une épice trop peu connue. merveilleuse, sensuelle et raffinée. presque maternelle. superbe arille rouge orangée lorsqu’elle est fraiche, elle est sculptée en dentelle, elle enveloppe et protège sa noix, l’autre fruit du muscadier. d’un goût assez proche de la noix de muscade mais plus délicat encore. nul besoin de la râper, on la conserve entière comme une fleur en infusion ou on l’effrite délicatement au doigt. pour le peuple arménien, le macis (ou massis) évoque aussi la montagne « mère », le mont ararat. ancrée au cœur de son territoire historique, cette double montagne (grand et petit macis) a un statut sacré puisque elle fut, selon la genèse, le lieu où l’arche de noé se posa après le déluge. découvrir un comptoir gourmand aux surprenantes alliances agréable bazar organisé, alléchante caverne d’ali baba…. les gens qui nous aiment ne tarissent pas d’éloges chaleureux sur l’offre de nos dizaines de producteurs et artisans, 1700 références+ 100 à 150 titres de livres. une epicerie (indépendante) c’est cela: présenter et assumer ses parti-pris. chez macis, par exemple, on aime les produits apéritifs qui marquent, les assaisonnements qui changent tout, les épices par dessus tout, les douceurs goûteuses…. alors on cherche sinon le meilleur, au moins ce qui représente au mieux le goût, la nature et la tradition. et on vous emmène en voyage: un petit air d’embruns celtiques, d’îles et d’orient… des produits bretons, basques, corses, et des beaux terroirs français, italiens et méditerranéens. un clin d’oeil? partons en caravane, de vannes à van… découvrir parce que tous nos sens « passent à table » par nécessité et par goût, on (re)devient de plus en plus attentif au contenu de nos assiettes et de nos verres. savoirs, saveurs… cela renforce l’amitié entre nos deux cerveaux. chez macis, nous aimons l’alliance des mets et des livres , et vous présentons une jolie petite librairie culturelle et gourmande. un beau rayon de livres sur la gastronomie, son histoire, ses détours, ses voyages… au programme: dédicaces, dégustations, rencontres d’auteurs, de producteurs, d’artisans … pour le plaisir d’échanger. parce qu’on se régale aussi avec les yeux, les mains, le nez et les oreilles! découvrir fil des nouveautés afficher plus... suivez-nous sur instagram ça se passe chez nous exception et exclusivites , nouveautés les sublymes: glaces et sorbets d'une ferme d'anjou http://www.maisonmacis.com/wp-content/uploads/2018/06/les-sublymes.jpg 1512 1512 claire giudicenti http://www.maisonmacis.com/wp-content/uploads/2015/08/header-logo-macis-rectangle-1.png claire giudicenti 2018-06-07 11:21:17 2018-06-07 11:21:17 les sublymes: glaces et sorbets d'une ferme d'anjou dedicaces , degustations , nouveautés mardi 15 mai 17h -20h30 dégustation dédicace http://www.maisonmacis.com/wp-content/uploads/2018/05/32425930_2054422008156876_1694331174836502528_o.jpg 1536 2048 claire giudicenti http://www.maisonmacis.com/wp-content/uploads/2015/08/header-logo-macis-rectangle-1.png claire giudicenti 2018-05-13 16:01:39 2018-05-13 16:01:39 mardi 15 mai 17h -20h30 dégustation dédicace exception et exclusivites , nouveautés série limitée: ça chauffe avec les radiateurs de garofalo, cuisinés par sonia ezgulian ! http://www.maisonmacis.com/wp-content/uploads/2018/03/garofalo-1.jpg 720 960 claire giudicenti http://www.maisonmacis.com/wp-content/uploads/2015/08/header-logo-macis-rectangle-1.png claire giudicenti 2018-03-06 21:18:26 2018-03-06 21:20:27 série limitée: ça chauffe avec les radiateurs de garofalo, cuisinés par sonia ezgulian ! nouveautés arrivage de corse des confitures d'agrumes d'anatra ! http://www.maisonmacis.com/wp-content/uploads/2018/02/agrumes-anatra-2018.jpeg 1436 1430 claire giudicenti http://www.maisonmacis.com/wp-content/uploads/2015/08/header-logo-macis-rectangle-1.png claire giudicenti 2018-02-15 16:44:11 2018-02-15 16:58:01 arrivage de corse des confitures d'agrumes d'anatra ! afficher plus envoyez-nous un mail, nous vous répondrons le plus rapidement possible nom * adresse mail * sujet * message * 4 + 3 = ? pour prouver que vous êtes un humain, donnez le résultat de cette simple opération * maison macis 46 rue de levis 75017 paris métro villiers (lignes 2&3) +33 (0)1 42 67 54 88 nous situer ! horaires ouvert tous les jours lundi : 16:00 - 20:00 mardi au samedi : 10:30 - 20:30 dimanche : 10:30 - 13:30 ouverture privée, nous consulter. © crédit photo: baptiste le quiniou faire défiler vers le haut
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